ناشناخته

شماره كتابخانه: 1665            موضوع: آشپزی
نام كتاب: ناشناخته
نام مؤلف: ناشناس
نوع خط: نستعليق    اندازه: 22×13       سطر: 17     اوراق: 4 تا 58      زبان: فارسی
آغاز: بالا کند و کشنز دهد دو پيازه نموده موافق شوربه اندازد...
انجام: چون سرد شود در روغن کلکله سازد و بآتش موافق.
توضيحات: ناقص الطرفين.